Каструля для вичавлювання соку
Соковижималка – один із найкращих інструментів для літнього сезону. Вона дозволяє переробляти фрукти та овочі на ідеальні та корисні соки. Ви можете легко використовувати залишки фруктів, наприклад, для приготування варення. Каструля також ідеально підходить для здорового приготування на парі. Вона підходить для всіх типів кухонних приладів, включаючи індукційні. Каструля складається з трьох частин, виготовлених з високоякісної нержавіючої сталі та міцної сталі, та кришки із загартованого термостійкого скла з паровідводом. Сталь стійка до корозії, забезпечує чудову теплопровідність та легко миється. Весь комплект можна мити в посудомийній машині.Розміри окремих каструль: каструля-пароварка з отворами 22 x 11,8 см, середня каструля зі зливним краном 22 x 11,5 см, нижня каструля 20 x 11 см. Об'єм 5 л.Як користуватися каструлею:Налийте воду в нижню каструлю приблизно на 2 см нижче краю. Поставте середню каструлю з зливом і, останньою каструлею, каструлю з отворами, в яку ви покладете помиті фрукти. Покладіть м'які фрукти, такі як полуниця, малина, чорниця або смородина, в каструлю цілими. Спочатку наріжте тверді фрукти (яблука, груші тощо) на шматочки розміром менше 3 см. Посипте фрукти цукром у кількості 100 - 500 г. Накрийте кришкою та переконайтеся, що трубка в середній каструлі для зливу закрита. Поставте підготовлений таким чином набір на джерело приготування та повільно доведіть до кипіння. Під впливом пари та тепла фрукти почнуть виділяти сік, який стікатиме в середню каструлю через отвори.Час, необхідний для отримання соку, відраховується з моменту, коли вода почне кипіти в нижній каструлі, до моменту утворення пари у верхній каструлі. Для м’яких фруктів (полуниці, малини) це приблизно 20-30 хвилин. Для напівтвердих фруктів (чорниці, чорної смородини) це займає приблизно 30-40 хвилин. Для твердих фруктів (яблук, груш) потрібно 45-60 хвилин.Після того, як вода в нижній каструлі охолоне (приблизно 15 хвилин), відкрийте зливний кран і злийте сік у банки за допомогою шланга. Їх слід одразу закрити після наповнення, бажано кришками, що закручуються. Помістіть закриті банки в каструлю з водою та пастеризуйте протягом 30 хвилин (час відраховується з моменту кипіння). Для отримання високоякісного та довготривалого продукту абсолютна чистота є важливою на всіх етапах приготування.Очищення:Використовуйте звичайний засіб для миття посуду для очищення всіх частин. Уникайте гострих щіток, губок із шорсткою поверхнею або інструментів, які можуть подряпати посуд. очищати. СоковижималкаДля приготування фруктових та овочевих соківІдеально підходить для здорового приготування на паріТри частини + термостійка кришкаВисокоякісна та міцна нержавіюча сталь з товщиною стінки 0,5 ммВідмінна теплопровідністьМожна мити в посудомийній машині, без використання абразивних матеріалів